Internationaal bakken – Janny de MoorEen toegankelijk en gevarieerd receptenboek dat de thuisbakker meeneemt op een culinaire ontdekkingsreis langs traditionele, landkarakteristieke bakgewoonten van over de hele wereld.Waar gerechten zoals soep vaak een mengeling…
€ 8,95
Action Cook Book – Len DeightonLen Deighton's Guide to EatingA legendary, highly stylish cult classic where espionage, vintage graphic design, and the irresistible culinary flair of the 1960s seamlessly come together.
Rare find! (Only one…€ 45,00
Wat de pot schaft – Frank van ArkEten, drinken en snoepen van toenEen nostalgische en warm-humoristische duik in de Nederlandse eet- en snoepcultuur van het naoorlogse Nederland; een prachtig tijdsdocument vol herkenning.Weet u nog hoe custardpudding met een vel…
€ 8,95
Hoe gaat het met je leefstijl? – Inge en Esther de BrouwerBoek over duurzame leefstijlveranderingEen helder en motiverend inzicht in duurzame gedragsverandering, gebaseerd op de jarenlange expertise van de oprichters van bbb health boutique.Vrijwel nog als nieuw exemplaarHoe voelt u zich…
€ 24,95-22%
Shortlist Amsterdam — Famke & Floor van PraagRestaurants & RecipesAmsterdam’s most special restaurants together in an iconic cookbook: Shortlist Amsterdam.English
Hardcover
First edition, 2019Rare!Only one copy available.
Award-winningAwarded by the Dutch Foundation for…€ 45,00 € 35,00
Lieve Francesca – Mary ContiniItaliaanse familierecepten van moeder op dochterEen hartverwarmende reis door de Italiaanse keuken en familiegeschiedenis, geschreven als een culinaire liefdesbrief van moeder op dochter.Gebonden in harde kaft met…
€ 16,95
FRATELLO & SORELLA – Frans & Karin van MunsterEen sfeervolle culinaire briefwisseling tussen de hak van de Italiaanse laars en de Nederlandse Achterhoek, rijk geïllustreerd met prachtige foto's.Verhalen en recepten
Twintig jaar geleden verruilde cellist Frans van Munster…€ 18,95
De lekkerste zelfgemaakte jam – Marie LeteuréEen inspirerende gids voor het bereiden van de heerlijkste jams, vol klassieke en verrassende recepten om de smaak van het seizoen vast te leggen.
Foto's: Jérôme BilicNiets overtreft de smaak en geur van jam die vers in de…€ 16,95
Uit de keuken van The Canteen – Marco Pierre WhiteMeer dan 100 toprecepten voor thuisEen inspirerend kookboek van de legendarische chef-kok Marco Pierre White, waarin hij laat zien hoe u met eenvoudige ingrediënten fantastische gerechten op tafel zet.
De leermeester van de…€ 16,95
Kleine hartige taartjes – Meike Schaling (Petit Gâteau)Ontdek de hartige kant van de beroemde Amsterdamse patisserie Petit Gâteau met dit veelzijdige bakboek vol culinaire tartelettes en snacks.
Hardcover
Vrijwel nog als nieuw exemplaar (geschikt als cadeau)De tartelettes van Petit…€ 13,95
Isaac da Costa aan tafel – Marjet van Hartskamp en Veerle van TongerenEen uniek sociaal-artistiek document en kookboek inéén, waarin de bewoners van de Isaac da Costa-flat in Delft hun culinaire tradities en persoonlijke verhalen delen.
Community art
Hybride publicatie: kookboek, sociaal document…€ 18,95
Overheerlijk Caribisch – Virginia BurkeOntdek de kleurrijke en gevarieerde smaken van de Caraïben met dit toegankelijke kookboek vol karakteristieke recepten en sfeervolle beelden.De Caribische keuken is een unieke smeltkroes van culturen, waarin invloeden uit Afrika,…
€ 8,95Bekroond!
Zuur – Bas RobbenIn dit prijswinnende kookboek onderzoekt culinair schrijver Bas Robben de onmisbare rol van zuur in de keuken, van scheikundige basis tot zestig uitdagende recepten.Hardcover
Bekroond
Bekroond met de Gouden Garde Publieksprijs…€ 21,95
Jams, chutneys & tafelzuur – Gloria NicolEen praktisch handboek voor het bewaren van de seizoensoogst
Uit de serie Creatief culinairHardcover
Vrijwel nog als nieuw exemplaar
Nederlandstalige uitgave
In dit sfeervolle boek deelt Gloria Nicol de kunst van het inmaken.…€ 13,95
Toetjesbijbel – Rutger van den BroekVan crumple tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlovaVrijwel nog als nieuw exemplaar
Paperback
Met ruim 300 recepten is de Toetjesbijbel het meest complete handboek voor iedereen die gelooft dat het diner pas echt begint…€ 16,95
Guerrillafood – Remco van der LeijZoek- en kookboek voor wildplukkersLeer hoe je de eetbare schatten uit de natuur herkent en transformeert tot verrassende gerechten.
IntroductieVergeet de supermarkt en stap de vrije natuur in met deze praktische gids voor de…€ 8,95
NOPI – Yotam Ottolenghi & Ramael ScullyEen verfijnde culinaire ontdekkingsreis waarin de Midden-Oosterse signatuur van Ottolenghi versmelt met de Aziatische invloeden van chef-kok Ramael Scully.
Eerste druk; voorzien van leeslint en goud-op-snee…€ 21,95
Pasta di Janny – Janny van der HeijdenVerrukkelijke en toegankelijke ode aan de Italiaanse keuken, vol klassieke recepten en persoonlijke tips van Nederlands bekendste culinaire autoriteit. Hardcover met leeslint. Vrijwel nog als nieuw.
€ 13,95
WECK-Inmaakboek – J. WECK GmbHHandleiding voor het correct en veilig inmaken. Voorzien van heldere instructies en de officiële richtlijnen van de WECK-methode. De 20 succesregels. Meer dan 250 inmaakrecepten. Hardcover.
€ 8,95
Vegabijbel, Isabel BoerdamVan Pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak. Dé vegetarische gids van Isabel Boerdam. Meer dan 150 recepten voor elke gelegenheid. Voor de bewuste thuiskok.
€ 16,95
Het gehaktballen kookboek, Wim BallieuDe beste recepten van Balls & Glory - Ontdek het geheim van de gevulde gehaktbal in dit kookboek van Wim Ballieu. Ambachtelijke recepten, prachtige fotografie en praktische tips. Hardcover, bijna als nieuw
€ 26,95
Goed koken, Harold McGeeEn wat je daarvoor moet weten. Culinaire wetenschap en praktische tips voor betere kookresultaten van Harold McGee. Bijna nog als nieuw exemplaar.
€ 13,95
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry, Jeff KeasberryVerassende en eigentijdse Indische recepten: Ontdek Jeff Keasberry’s moderne interpretaties van klassiekers in dit rijk geïllustreerde kookboek vol smaak, traditie en creativiteit. Hardcover. Eerste druk. Vrijwel nog als nieuw.
€ 21,95
Lessons in ChemistryLessons in Chemistry – Discover Bonnie Garmus’ award-winning novel about science, feminism, and resilience in the 1960s. A sharp, witty, and moving story that inspires readers worldwide. Like new.
€ 11,95
Breakfast & Brunch, Tonia GeorgeDelicious Recipes to Start the Day: Discover over 100 breakfast and brunch ideas by Tonia George, featuring stunning photography and creative dishes for the perfect start to your day. Hardcover with dust jacket.
€ 11,95-50%
Het hagelslagboek, Jennifer Foster en Lianne KosterHet hagelslagboek – Ontdek creatieve recepten met Nederlands favoriete broodbeleg. Van ontbijt tot “Hageldiner”, inclusief tips om zelf hagelslag te maken. Fraai vormgegeven.
€ 8,95 € 4,50
Koekboek, André Leenes en Camilla ZeguersMEER DAN 300 GEZELLIGE EN HEERLIJKE BAKRECEPTENHardcover
Vintage kookboek uit jaren '70
Eerste druk, 1978
Schaars! (slechts één stuks op voorraad)
Nog in mooie staat
Hoe zag het Nederlandse baklandschap eruit in de late jaren…€ 28,95
Flensjes en crêpes, Yannick Le Corcvec en Jean-François SilventeAuthentieke Franse crêpe recepten van Parijse chefs. Meer dan 30 eenvoudige recepten voor flensjes en crêpes. Hardcover. Nog als nieuw exemplaar. Ook geschikt als cadeau.
€ 11,95
Bonbon, Kees Raat en Jonah FreudBonbons van Kees Raat door Jonah Freud. Herziene druk 2007 Fontaine Uitgevers. Professionele chocoladetechnieken voor thuis. Culinaire fotografie Izarin-Van der Linde. Hardcover. Als nieuw en geschikt om cadeau te doen.
€ 45,00
Sergio's smaakmakers, Sergio Herman70 recepten voor thuis - Sergio Herman deelt zijn keukengeheimen in toegankelijke recepten. Hardcover. Eerste druk, 2018. Nog als nieuw exemplaar.
€ 35,00
Koken met granen, Laura Agar WilsonDe lekkerste recepten met spelt, quinoa, boekweit, farro, polenta en meer
Hardcover
Zoek je naar inspiratie om gezonder te koken met natuurlijke, voedzame granen? Wil je ontdekken hoe je quinoa, spelt en boekweit kunt…€ 9,95-50%
Elke dag supergezond, Heidi SwansonNatuurlijk uit eigen keuken gezonde recepten Heidi Swanson, vegetarisch kookboek whole foods, 101 cookbooks auteur
€ 8,95 € 4,50Gesigneerd!
Eetpatronen, Lucas ReijndersDe evolutie van ons eetgedrag. Eetpatronen van Lucas Reijnders. Toegankelijke, wetenschappelijke analyse voedingsgeschiedenis. Nog steeds actueel. Gesigneerd!
€ 9,95
De Zuidwest Franse keuken, Paula WolfertDe keuken van Zuidwest Frankrijk. Ontdek authentieke recepten en verhalen in Paula Wolferts klassieker De Zuidwest Franse keuken. Voor liefhebbers van Franse gastronomie en culinaire traditie.
€ 8,95
Kruidenstrip, Hanneke Woerdeman en Willem OvermarsKruidenstrip – Praktisch boek uit 1975 over het kweken, plukken en gebruiken van kruiden. Eerste druk, oblong paperback. Tweedehands exemplaar in goede staat!
€ 16,95
De keuken van de Provence, Catherine QuévremontDe keuken van de Provence – Meer dan 100 authentieke Provençaalse recepten van Catherine Quévremont.
€ 12,95
Mario, Joyce HuismanMario – een luxueus kookboek over Ristorante Mario, het enige Italiaanse restaurant in Nederland met een Michelinster. Inclusief familierecepten en culinaire verhalen. Hardcover. Groot formaat. Eerste druk (2005).
€ 35,00
190 recepten uit de kookschool van Alain DucasseStap-voor-stap
De ultieme culinaire bijbel van een wereldberoemde chef. Dit monumentale kookboek bevat 190 stap-voor-stap recepten uit de kookschool van Alain Ducasse in Parijs. Het is niet zomaar een receptenboek, maar een…€ 45,00
Another Week in The Kitchen, Karen DudleyAnother Week in The Kitchen by Karen Dudley – A vibrant cookbook with fresh recipes, stunning photography, and heartfelt stories from Cape Town’s iconic eatery. Paperback with flaps and ribbon.
€ 35,00
Ras el Khellout, Laurent KhelloutSpecerijen uit de nomadische keuken. Laurent Khellout deelt recepten en verhalen rond zijn unieke kruidenmengsel Ras el Khellout. 192 pagina’s vol inspiratie en smaak. Hardcover. Eerste druk. Vrijwel nog als nieuw.
€ 26,95
Kookbijbel, Niki SegnitPraktisch handboek voor creatieve koks. Niki Segnit onthult hoe basisrecepten leiden tot eindeloze variaties. 640 pagina’s vol kennis, tips en inspiratie – hét kookboek 2.0. Hardcover.
€ 18,95
Eten uit de buurt, Michiel BussinkEten uit de buurt – Michiel Bussink laat zien hoe je lokaal eet en je voedselcirkel verkleint. Praktische tips voor moestuin, pluktuin en coöperaties. Zo goed als nieuw exemplaar
€ 8,95-46%
190 recepten uit de kookschool van Alain Ducasse190 recepten uit de kookschool van Alain Ducasse – Het ultieme kookboek met stap-voor-stap instructies, 2000 foto’s en tips van een wereldberoemde chef. Eerste druk
€ 65,00 € 35,00
Lekker Wads, Lodewijk Dros en Annette van RuitenburgLekker Wads – Ontdek vergeten gerechten en verhalen van Texel tot Fanø. Een rijk geïllustreerd kookboek vol cultuur en smaak, door Lodewijk Dros en Annette van Ruitenburg. Foto’s van Ruth de Ruwe. Nog als nieuw.
€ 13,95
Taarten van Abel, Siemon de JongTaarten van Abel – Het boek bij het bekroonde VPRO-programma. Creatieve taarten, tips en verhalen van kinderen. Hardcover, eerste druk (2004), Siemon de Jong.
€ 16,95
De wijn-spijsbijbel, Victoria MooreDe wijn-spijsbijbel – Victoria Moore’s standaardwerk over wijn en eten. Praktische gids met honderden combinaties en tips, inclusief hoofdstuk over Nederlandse wijnen. Hardcover. Eerste druk. Vrijwel nog als nieuw exemplaar.
€ 24,95
A Week in The Kitchen, Karen DudleyA Week in the Kitchen – Karen Dudley’s iconic cookbook featuring creative recipes and stories from her Cape Town restaurant. A must-have for foodies and lovers of seasonal dishes. Like new
€ 18,95
Macarons, cupcakes, cakepops – en nog meer lekkers uit de oven, Mia ÖhrnHardcover
nog als nieuw exemplaar (geschikt om cadeau te doen, wij pakken het graag voor u in)
Met sfeervole foto's van Ulrika Pousette
Zoet, kleurrijk en onweerstaanbaar: Macarons, cupcakes, cakepops – en nog meer lekkers uit…€ 11,95
Basic Cooking, Sabine Sälzer en Sebastian DickhautSmakelijk, goed en snel koken. Hét kookboek voor beginners.
Basic Cooking van Sabine Sälzer & Sebastian Dickhaut biedt meer dan 200 eenvoudige recepten en praktische tips. Voor iedereen die wil leren koken. Nog als nieuw.€ 8,95
Tapas: verhalen en recepten van Janneke Vreugdenhil & Edwin WinkelsTapas: verhalen en recepten.
Een sfeervol kookboek van Janneke Vreugdenhil & Edwin Winkels met 40 authentieke tapasrecepten en reisverhalen uit Spanje. Voor liefhebbers van eten, cultuur en het goede leven. Hardcover.€ 16,95
Koken en bakken met matcha thee, Lene KnudsenGroene koekjes, cakes, desserts, dranken en nog veel meer.
Matcha als superfood in de keuken: Lene Knudsen laat zien hoe je gezond én lekker kunt koken en bakken met Japanse groene thee. Met foto’s en vegetarische recepten.€ 21,95
Lisette in Luilekkerland, Lisette KreischerHet ecofabulous bakboek.
Veganistisch bakboek van Lisette Kreischer vol kleurrijke, diervriendelijke recepten voor taarten, koekjes en cakes. Een feest voor het oog én voor de smaak.€ 10,95Gesigneerd!
De wijnboer, Olle Swets en Charlotte MarresGesigneerd exemplaar van De wijnboer. Verhalen en recepten rond het vuur, verzameld door Olle Swets & Charlotte Marres. Een zintuiglijke reis langs Europese wijnmakers. Harcover. Zo goed als nieuw. Zeer geschikt als (uniek) cadeau
€ 29,95
Casa Benali, Abdelkader Benali & Saïda Nadi-BenaliEen geurige reis door de Marokkaanse keuken. Casa Benali biedt authentieke recepten en verhalen van Abdelkader Benali en Saïda Nadi-Benali. Gezond, eenvoudig en vol smaak.
€ 18,95
Het basis kroketten kookboek, Edwin KatsRecepten voor klassieke en culinaire kroketten. Het basis kroketten kookboek van Edwin Kats is een visueel en praktisch kookboek. Heldere uitleg en stap-voor-stap instructies. Vrijwel nog als nieuw exemplaar.
€ 17,95
De supermarkt survival gids, Teun van de KeukenHoe overleef je de tocht langs de schappen. Slimmer boodschappen doen? De supermarkt survival gids van Teun van de Keuken is een kritische, humoristische gids vol tips en inzichten.
€ 11,95
Koken met je favoriete merken, Seymourina Cruse & Steven WareRecepten voor echte lekkerbekken. Creatief kookboek met recepten op basis van bekende merkproducten. Koken met je favoriete merken is luchtig, origineel en verrassend. Hardcover eerste druk uit 2013, bijna nog als nieuw.
€ 11,95
Keuken, Nigella LawsonRecepten uit het hart van het huis
Nigella Lawson’s moderne klassieker vol toegankelijke recepten, slimme keukentips en persoonlijke verhalen. Luxe gebonden editie met leeslint, rijk geïllustreerd. Voor elke thuiskok.€ 21,95
Het gouden pompoenen boek, Erica Bänziger en Michel BrancucciInspirerend kookboek vol recepten met pompoen. Het gouden pompoenen boek van Erica Bänziger en Michel Brancucci biedt gezonde en creatieve gerechten, met sfeervolle fotografie van Andrea Thumm. Hardcover.
€ 16,95-50%
Vandaag een Nederlands streekgerechtOntdek originele recepten van vergeten streekgerechten zoals sipelsop, Haagse bluf en poempaaipap. Vandaag een Nederlands streekgerecht brengt Nederland à la carte voor wie houdt van traditie en smaak. Hardcover. Zo goed als nieuw
€ 8,95 € 4,50
Eten als medicijn: Hart, Janneke Wittekoek & Janneke Vreugdenhil75 recepten voor een gezond hart – met cardiologische kennis van Janneke Wittekoek en smakelijke recepten van Janneke Vreugdenhil: lekker eten dat je hart echt versterkt. Hardover. Zo goed als nieuw exemplaar.
€ 21,95
Het verjaardagstaartenboek, Fiona Cairns“Stijlvolle recepten en decoratiefoto’s voor verjaardagstaarten” — Fiona Cairns biedt ruim 50 taarten- en cupcake-recepten, met Laura Edwards’ fotografie voor feestelijke bakinspiratie. Hardcover. Vrijwel nog als nieuw exemplaar.
€ 13,95
Kardemom en andere exotische specerijen, Chetna MakanBakken met smaken uit het Oosten
Chetna Makan brengt specerijen zoals kardemom, steranijs en koriander naar verrassende bakcreaties; fusion-recepten voor zoete én hartige gerechten boordevol aroma en kleur. Hardcover. Eerste druk.€ 18,95-48%
Shortlist Amsterdam, Famke en Floor van PraagRestaurants & recepten
Hardcover
Eerste druk, 2016
Schaars! Slechts één stuks op voorraad
Bekroond
Bekroond door Stichting de beste verzorgde boeken
Grafisch ontwerp Vanessa van Dam
In prijs verlaagd
De omslag is voor een…€ 125,00 € 65,00
Koken con amore, Sophia LorenGenieten van de echte Italiaanse keuken. Sophia Loren bundelt recepten, verhalen en tradities in dit stijlvolle kookboek vol liefde voor eten en leven. Hardcover. Vrijwel nog als nieuw exemplaar.
€ 35,00
Nomnomnom, Dorothy PorkerEet jezelf gelukkig in 50 grenzeloze recepten
Nomnomnom – een verrassend, luchtig kookboek van Dorothy Porker (Vette Sletten) vol comfortfood, fotografische verwennerij en creatieve comfort snacks voor elke dag.€ 11,95
Smaakmakers, Linda NabZeven interviews met journalistieke smaakmakers én zeven recepten met een knipoog naar hun tijdschrift. Smaakmakers van Linda Nab is een ode aan creativiteit, innovatie en culinaire inspiratie. Hardcover. Nog als nieuw exemplaar
€ 12,95
Flowers in the Kitchen, Susan BelsingerA Bouquet of Tasty Recipes — explore the art of cooking with edible flowers in Susan Belsinger’s Flowers in the Kitchen, bursting with recipes, growing tips, and vibrant photography.
€ 16,95
Puurder Jonnie BoerCulinaire verhalen en streektradities van Jonnie Boer, gecombineerd met verleidelijke recepten én inspirerende foodfotografie. Puurder is een feest voor fijnproevers én liefhebbers van De Librije. Compleet met Wijnspijsbijbeltje
€ 45,00
L’Alsace Gourmande, Marc HaeberlinDe mooiste streekgerechten uit de Elzas, door chef Haeberlin met een oog voor tijdloze traditie – fraai vormgegeven met foto’s in kleur, hardcover 1995. Franstalig!
€ 28,95
Hommage, Sergio Herman50 mosselrecepten voor eenvoudige bereidingen
Hommage van Sergio Herman staat vol toegankelijke mosselrecepten met bijgerechten uit zijn Zeeuwse jeugd. Hardcover, letterlijk een ode aan de mossel.€ 14,95
De keuken van Chadia en Latifa, Chadia Dahraoui en Latifa LoukiliVerhalen en recepten uit het alledaagse Marokkaanse leven
De keuken van Chadia en Latifa bevat meer dan 75 authentieke Marokkaanse recepten en familieverhalen. Eenvoudige, huisgemaakte gerechten vol traditie.€ 8,95
Het ultieme kruidenboekMeer dan 100 kruiden herkennen, kweken en gebruiken
Het ultieme kruidenboek biedt gedetailleerde uitleg over kruidenteelt, recepten en toepassingen. Hardcover, nagenoeg nieuw exemplaar – ideaal cadeau voor tuiniers en foodies.€ 28,95
WereldbiergidsMeer dan 400 (ambachtelijke) bieren wereldwijd
Wereldbiergids van Kelly & Derrick biedt een visueel en culinair overzicht van ales, lagers en stouts, inclusief bier-spijs combinaties. Hardcover, nog als nieuw exemplaar.€ 13,95
Inflatiekroketten, Sylvia WittemanOver geld en werk – geestige bundel columns van Sylvia Witteman over inflatie, banen, thuiswerken en geldzorgen. Exclusieve uitgave voor Het Feest der Letteren (in de Bijenkorf). Hardcover, als nieuw.
€ 24,95
The Monocle Guide to Drinking and Dining“Discover food’s simplicity, culture & hospitality”
The Monocle Guide to Drinking and Dining – Monocle and Gestalten’s visually rich global handbook explores honest food, cafes, hosting, recipes & culinary travel. Almost like new€ 45,00
Europees culinair erfgoed, Sarah MollinkReis langs het smakelijkste erfgoed van het continent
Europees culinair erfgoed – Sarah Mollink presenteert EU‑beschermde streekproducten met verhalen, smaakprofielen en cultuur, aan de hand van wetgeving en proeverijen.€ 8,95
Street Food Kosovo, Mirjam LetschEten van de straat was nog nooit zo lekker
Street Food Kosovo – Mirjam Letsch: kleurrijke Balkanrecepten & cultuurverhalen. Authentiek, vegetarisch & rijk geïllustreerd.€ 21,95
7 ingrediënten VEGAN, Rita SeranoEenvoudig plantaardig koken met maximaal 7 ingrediënten
7 ingrediënten VEGAN – Rita Serano: 176 pagina’s vol kleurrijke, gezonde veganrecepten met biologische seizoensproducten – snel, lekker en duurzaam.€ 13,95
Etiquette, Desiderius ErasmusErasmus’ tijdloze wijsheid over goede manieren en hygiëne in deze – praktisch, historisch en verrassend actueel. Met een inleiding van Reinildis van Ditzhuyzen. Hardcover. Nog als nieuw exemplaar
€ 21,95-36%
Vegan zuivel, Emelie HolmMaak je eigen plantaardige melk, yoghurt, boter en kaas
Ontdek met Vegan zuivel (Emelie Holm) hoe je eenvoudig en smakelijk zuivelvervangers maakt – duurzaam, gezond en ideaal voor vegan en lactosevrij leven. Hardcover Nederlands€ 21,95 € 13,95
Herman over bonen, Herman den BlijkerOntdek smakelijke recept- en achtergrondverhalen over bonen in dit inspirerende kookboek van Herman den Blijker – heerlijke plantaardige gerechten voor elke dag. Hardcover. Als nieuw
€ 14,95
Cheesecake, Keda BlackCheesecake – 29 inspirerende recepten met roomkaas, van klassieke New York cheesecake tot hartige en vegan varianten. Praktische baktips van Keda Black. Hardcover. Nederlandstalige editie.
€ 11,95
Wijnreis door mijn lichaam, Harold HamersmaOver de positieve effecten van wijn drinken – Harold Hamersma neemt je mee op een informatieve en vermakelijke wijnreis door je lichaam, met wetenschappelijke inzichten en persoonlijke flair. Geïllustreerd door Paul Faasse.
€ 8,95
Patés & Terrines, Stéphane ReynaudGeheel herziene editie met 30 nieuwe recepten. Patés & Terrines van Stéphane Reynaud is hét kookboek voor liefhebbers van Franse charcuterie, met vlees-, vis- en groenteterrines. Foto's van Charlotte Lascève. Vrijwel als nieuw.
€ 45,00
De tomaat en de bizarre wereld van vers voedsel, Annemieke HendriksEen onthullende reis door de wereld achter onze tomaten.
Journalistiek non-fictieboek over de tomatenindustrie in Europa. Eerste druk, omslag gedrukt op Valorise papier, papier van tomatenvezels.€ 16,95
Honingzoete vijgen, ingemaakte citroenen, Diana HenryBetoverende gerechten uit het Midden-Oosten, Zuid-Europa en Noord-Afrika.
Een zinnenprikkelend kookboek van Diana Henry vol authentieke recepten en exotische smaken. Nagenoeg nog als nieuw. Eerste druk. Foto's Jason Lowe€ 45,00
De smaken van Bretagne, Anouck Schuyesmans en Joris DelangheEen culinaire reis door Bretagne.
Ontdek authentieke Bretoense recepten en streekproducten in dit smaakvolle kookboek van Anouck Schuyesmans en Joris Delanghe.€ 11,95
Worstelingen, Samuel LevieOver vlees, idealen en de toekomst van ons eten.
In Worstelingen onderzoekt Samuel Levie onze vleesconsumptie en zijn eigen rol daarin. Een eerlijk, scherp en hoopvol manifest over eten, ethiek en verandering. Zo goed als nieuw.€ 10,95
Recepten uit de Elzasser keuken van Vader Henri, Henriëtte Holthausen,Een eerbetoon aan de Elzasser keuken en een vader die kookte met liefde
Recepten uit de Elzasser keuken van Vader Henri – klassieke Franse gerechten en familierecepten van Henriëtte Holthausen. Authentiek, warm en smaakvol.€ 11,95
De keuken van het Midden-Oosten, Ghillie BaşanEen culinaire ontdekkingsreis door de rijke smaken van het Midden-Oosten
De keuken van het Midden-Oosten – authentieke recepten en culturele verhalen van Ghillie Başan. Arabische, Perzische en mediterrane gerechten.€ 16,95
BRAC. Books Recipes Artists Cooking80 recipes interpreted by 78 artists — BRAC. Books Recipes Artists Cooking blends vegetarian cuisine and contemporary art in a vibrant tribute to Florence’s iconic bookshop.
€ 28,95
500 brood recepten, Carol Beckerman500 recepten voor alle soorten brood, hartig en zoet, traditioneel en exotisch. Ontdek 500 brood recepten van Carol Beckerman – hét bakboek voor liefhebbers van zelfgebakken brood. Inclusief glutenvrije recepten. Hardcover.
€ 8,95
Lekker voor later, Gladys MannInmaken en bottelen voor elk seizoen.
Hardcover, retro-omslag
Lekker voor later van Gladys Mann is een praktische gids vol recepten en tips voor het conserveren van groenten, fruit, jam en meer – ideaal voor de duurzame thuiskok.€ 11,95
Het grote griezelkookboek, Roald DahlLaat je smaakpapillen griezelen!
Het grote griezelkookboek van Roald Dahl zit vol fantasierijke recepten zoals Heksenbloedsoep en Zoete heksenvingers. Perfect voor kinderen en fans van Dahl! Hardcover Tekeningen van Quentin Blake€ 21,95
Een godin in de keuken, Margie Lapanja201 hemelse recepten, inspirerende verhalen & smeuïge geheimen.
Een magisch kookboek vol recepten geïnspireerd op godinnen als Aphrodite en Artemis. Voor wie koken wil combineren met plezier, kracht en verleiding.€ 8,95
Gerechten van de Balkan, Maria HorváthAuthentieke recepten uit Zuidoost-Europa.
Een klassiek kookboek van Maria Horváth vol traditionele Balkan-gerechten. Voor liefhebbers van wereldkeuken, cultuur en eenvoudige, smaakvolle recepten. Schaars!€ 21,95-50%
Worst, Atte JongstraHoogst autobiografische, eigenzinnige en geïllustreerde roman over worst, verlies en zelfherontdekking. Voor liefhebbers van literatuur, autobiografie en culinaire cultuur.
€ 8,95 € 4,50
Aan tafel met Roald Dahl, Felicity Dahl & Roald DahlIn en rondom Gipsy House, herinneringen en recepten
Een culinaire reis door het leven van een meesterverteller
Hardcover
Eerste druk, 1991
Met sfeervolle foto's van Jan Baldwin
In Aan tafel met Roald Dahl nemen Felicity Dahl en…€ 21,95
Lee Miller, A life with Food, Friends and Recipes, Ami BouhassaneA Life with Food, Friends & Recipes is a beautifully illustrated tribute to Lee Miller’s extraordinary journey from war photographer to culinary muse, blending art, memory, and flavor in one unforgettable volume
With…€ 24,95
Aan tafel met Piet Heyn, Janny van der LeeMaritiem kookboek
Kostelijke en originele scheepsmaaltijden uit heden en verleden
Hardcover
Dit originele en bijzonder interessante kookboek staat boordevol receptuur, culinaire anekdotes en scheepsverhalen. Wat werd aan…€ 8,95
Aan tafel met Yvonne KeulsHardcover
Met foto's van Robert Collette
In haar beroemde boek Mevrouw mijn moeder bracht Yvonne Keuls enkele malen het receptencahier van haar moeder ter sprake. Dit receptenboek, plus de bijbehorende familieverhalen, vormen de…€ 14,95-47%
De andere groenten, Jean VanhoofTuinieren en koken met nieuwe en oude groenten
Hardcover
De andere groenten biedt een kijk op vergeten en minder bekende groenten. Jean Vanhoof vertelt waar deze groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze zelf kunt telen en…€ 16,95 € 8,95-50%
Zomerfun, Dagmar JeurissenDe beste buitenideeën voor het hele gezin
Hardcover
De meesten van ons kunnen zich de zomers uit hun jeugd nog goed herinneren. Hutten bouwen, bloemenkettingen rijgen, theepartijtjes op het gras en ga zo maar door. Zomerfun…€ 8,95 € 4,50
Kampeerkoken, Julius Jaspers65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
Juist als je op vakantie bent, weg met de caravan, camper, tent of boot, wil je lekker eten. Maar hoe doe je dat met beperkte ruimte en middelen? Julius Jaspers laat zien…€ 18,95
Avocado, Colette DikeHardcover
Derde druk, 2018
Vrijwel nog zo goed als nieuw exemplaar
Avocado's zijn natuurlijk waanzinnig lekker en gezond, maar ze zijn ook ontzettend fotogeniek. In Avocado vind je meer dan veertig prachtig vormgegeven recepten,…€ 14,95Tip van Stip
Wilde venkel & rabarber, Caroline Zeevat en Ans Withagenen andere culinaire genoegens uit de volkstuin
In 2007 genomineerd voor Kookboek van het Jaar
Tip van Stip
Prachtboek voor weinig geld!
Wilde venkel & rabarber is een bijzonder kookboek vol recepten met oude en nieuwe…€ 8,95
Vegan voor dummies, Joke ReijndersEen veganist eet geen voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn. Dat betekent niet alleen dat er geen gerechten met vlees of vis op tafel komen, maar ook geen eieren, zuivel of honing. In dit boek vind je tientallen recepten…
€ 8,95
Het buurtsuper! kookboek, Marianne MeijerinkKoken met producten uit Turkse en Marokkaanse winkels
Vrijwel nog zo goed als nieuw exemplaar (geschikt om cadeau te doen)
Inclusief de mooie bijbehorende bladwijzer
Eerste druk, 2015
Uitgeroepen tot kookboek van de maand!…€ 16,95
Thee kun je eten, Wendy SavoryRecepten uit de Engelse keuken
Ontwerp omslag: Dick Bruna
Nog uitzonderlijk mooi exemplaar!
Geïllustreerd door de auteur
Bruna culinair
Voor al die lekkerbekken, die gruwen bij het idee Engels te moeten eten, doet Wendy…€ 14,95
Het Bijlmer-kookboekGeuren en kleuren uit Zuidoost
Amsterdam-Zuidoost, en vooral de Bijlmer, wordt ook wel 'het kleurrijkste stukje Nederland' genoemd. Er wonen ongeveer 90.000 mensen, verdeeld over meer dan honderd nationaliteiten. Er is dan ook…€ 11,95
Tasty Tosti's, Darren Purchese50 inventieve tosti-ideeën voor echte smaakexplosies van Masterchef Darren Purchese
Hardcover
Nagenoeg nog zo goed als nieuw exemplaar
Nederlandstalige uitgave
De lekkerste tosti's op niveau door van een chef van…€ 18,95
Moestuin in pot, Peter BauwensEenvoudig zelf groenten en kruiden kweken op je terras of balkon
Moestuin in pot biedt praktische tips en adviezen voor het kweken van groenten en kruiden in potten, bakken en zakken. Het boek richt zich op mensen die geen grote…€ 21,95
The Great Philly Cheesesteak Book, Carolyn WymanPhiladelphia is the birthplace of American democracy, the U.S. flag, the public library, the post office, the mint, the stock exchange, the hospital, and the computer. But Philly's greatest gift to American society could well be…
€ 21,95
Groenten uit eigen tuin, Carol KleinHardcover
Wat smaak en voedingswaarde betreft kan er niets op tegen worteltjes en knapperige slablaadjes die je vers van het land hebt gehaald. In Groente uit eigen tuin onthullen experts van de Royal Horticultural Society de…€ 16,95
Vis van de BBQ, Bart van OlphenHet ultieme handboek
Meer dan 60 aanstekelijke visrecepten voor de BBQ!
Hardcover
Zo goed als nieuw exemplaar
Met foto's van David Loftus
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen…€ 18,95
The Great British Bake Off, Linda CollisterThe book of The Great British Bake Off 2016
Hardcover
Like new
Over 100 recipes from simple to showstopping bakes and cakes
Perfect cakes & bakes to make at home
With recipes by Mary Berry & Paul Hollywood and the bakers of…€ 14,95
Een kleine eetbare tuin, Madelon OostwoudMet vaste planten
Hardcover
Zo goed als nieuw exemplaar
Compleet met de bijbehorende losse plantenlijst
Ontwerpen voor tuin, balkon en terras van 6 tot 66 m²
Smullen uit de tuin
Ook op een balkon of in een kleine tuin kun je…€ 18,95
In Lieve schat, wat vind je lekker?, Jozef Schildermans, Hilde Sels en Marleen WillebrandsHet Koocboec van Antonius Magirus (1612) en de Italiaanse keuken van de renaissance
Vrijwel nog zo goed als nieuw exemplaar
Kent u het verschil tussen een taart en een toert?
Wilt u kweeperenmarmelade maken op 17de-eeuwse…€ 28,95
Bon Appétit, Jonah FreudSmakkelijke post uit Frankrijk
Hardcover
Eerste druk, 2018
Nagenoeg nog zo goed als nieuw exemplaar
Compleet met bijgevoegde ansichtkaarten
Al struinend op brocantes in Noord-Frankrijk ben ik altijd op zoek naar ansichtkaarten…€ 28,95
