Lisette in Luilekkerland, Lisette Kreischer

Het ecofabulous bakboek

Een vrolijk, plantaardig bakfeest voor iedereen die houdt van zoet én bewust genieten.

In Lisette in Luilekkerland deelt vegan pionier Lisette Kreischer haar lang bewaarde recepten voor cupcakes, brownies, cheesecakes en andere zoete verleidingen – allemaal 100% plantaardig, natuurlijk en diervriendelijk. Dit kleurrijke bakboek is een feest voor het oog én voor de smaakpapillen, met recepten die zowel beginnende als ervaren bakkers zullen inspireren.

Inhoud en genre

Dit boek is een veganistisch bakboek vol creatieve, seizoensgebonden recepten. Van lavendelkoekjes tot een vegan tompouce en van strawberry angelcake tot croissants – elk recept is zorgvuldig samengesteld met natuurlijke ingrediënten. De recepten zijn overzichtelijk, goed uitvoerbaar en voorzien van tips voor plantaardig bakken.

Thema’s: veganisme, duurzaamheid, bewust leven, bakken zonder dierlijke producten.

Waarom dit boek?

• Toegankelijk en inspirerend: geschikt voor zowel beginners als gevorderde bakkers.
• Duurzaam en diervriendelijk: alle recepten zijn 100% plantaardig.
• Creatief en verrassend: originele combinaties zoals lavendelbloesemkoekjes en ecobewuste stroopwafels.
• Visueel aantrekkelijk: kleurrijke vormgeving en sfeervolle fotografie.

Over de auteur:

Lisette Kreischer (1981) is een van de grondleggers van de vegan-beweging in Nederland. Ze is medeoprichter van The Dutch Weed Burger en auteur van meerdere succesvolle kookboeken, waaronder Ecofabulous koken in alle seizoenen, Groente uit zee en The Plant Pharmacy. Haar werk is een ode aan de plantaardige keuken en een bewuste levensstijl. Kreischer combineert haar kennis als herborist, fotograaf en schrijver om mensen te inspireren tot een duurzamer leven.

Ontvangst in de media

Het boek werd enthousiast ontvangen door o.a. Vegatopia, Chicklit.nl en Boekreviews.nl, die het prezen om de originele recepten, duidelijke uitleg en aantrekkelijke vormgeving. Het wordt aanbevolen voor iedereen die verantwoord wil bakken zonder in te leveren op smaak of creativiteit.

Productinformatie:

Titel: Lisette in Luilekkerland
Auteur(s): Lisette Kreischer
Subtitel: Het ecofabulous bakboek
Co-auteur(s): –
Vertaler: –
Omslagontwerp: Shapeshifter
Uitgeverij: Artemis & Co
ISBN: 9789047201755
Taal: Nederlands
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina’s: 152
Illustraties: Ja, in kleur en verzorgd door Studio Ping
Editie: Tweede druk, 2013
Afmetingen: 23,1 x 17,1 x 1,2 cm
Gewicht: ca. 490 gram
Conditie: Vrijwel nog als nieuw
EAN: 9789047201755
Bijzonderheden: Uitverkocht bij veel reguliere boekhandels
Categorieën: Kookboeken, Veganistisch, Duurzaam leven

Prijs exclusief verzendkosten