Stoofpotten – Le Creuset

Originele & klassieke gerechten

Hardcover
Vrijwel nog als nieuw exemplaar. Ook geschikt om cadeau te doen.

Een winterse stoofpot, klassiek kalfsblanket of dorade met citrus: Stoofpotten laat zien hoe veelzijdig je met een stoofpan kunt koken. Deze uitgave van Le Creuset bevat meer dan dertig bereidingen, geïllustreerd en stap voor stap uitgelegd.

Van stoofgerecht tot brood en dessert

De recepten lopen uiteen van vertrouwde gerechten tot minder voor de hand liggende toepassingen van de pan. Naast hartige bereidingen komen ook brood en rijstcrème brûlée aan bod. Daarmee biedt het boek inspiratie voor verschillende gangen en gelegenheden.

Er staan zowel relatief snelle bereidingen in als gerechten waarvoor je uitgebreider de tijd neemt. De combinatie van klassieke recepten en verrassende toepassingen maakt het een praktisch boek voor thuiskoks die hun stoofpan vaker willen gebruiken.

Over Le Creuset

Le Creuset ontstond in 1925 in Noord-Frankrijk en is bekend om zijn kleurrijke, geëmailleerde gietijzeren braadpannen. De cocotte vormt het uitgangspunt van deze receptenbundel: een pan waarmee je kunt experimenteren met hartige gerechten, brood en zoete bereidingen.

Productinformatie

Titel: Stoofpotten
Ondertitel: Originele & klassieke gerechten
Uitgave onder de naam: Le Creuset
Uitgever: Borgerhoff & Lamberigts
Jaar: Februari 2014
Druk: Vierde druk
Bindwijze: Hardcover
Afmetingen: 20,7 × 20,5 × 1,3 cm
Pagina’s: 80
ISBN: 9789089312167
Taal: Nederlands
Conditie: Vrijwel nog als nieuw exemplaar

Genre: Kookboek
Thema’s: Stoofgerechten, eenpansgerechten, koken met een cocotte, klassieke en originele recepten
Doelgroep: Thuiskoks en liefhebbers van koken met een stoof- of braadpan

Prijs exclusief verzendkosten.

GRATIS verzending binnen Nederland bij besteding van € 50,00 of meer.

Onze boeken worden zorgvuldig verpakt en verzonden.