Tip van Stip
Wilde venkel & rabarber, Caroline Zeevat en Ans Withagen
en andere culinaire genoegens uit de volkstuin
In 2007 genomineerd voor Kookboek van het Jaar
Tip van Stip
Prachtboek voor weinig geld!
Wilde venkel & rabarber is een bijzonder kookboek vol recepten met oude en nieuwe ingrediënten, De recepten inspireren om meteen aan de slag te gaan met allerlei verrassende combinaties. Naast recepten bevat het boek ook tuiniertips voor het zaaien, werken en oogsten in de tuin, handig gerangschikt per maand.
Bereid pure producten, van sla tot onkruid, van sperziebonen tot dahlia's. Voor alle liefhebbers van lekker eten met een moestuin of een goede groenteboer.
Wilde venkel & rabarber werd in 2007 genomineerd voor Kookboek van het Jaar. Uit het juryrapport: 'Twee dames die ons verrassen met zeer originele, bruikbare recepten uit de moestuin.'
'Wat een inspirerend boek! Lekker vol met no-nonsense gerechten met groenten, fruit. en zelfs onkruid uit eigen tuin.' - Delicious
Caroline Zeevat is grafisch vormgever.
Ans Withagen is foodstylist en maakt reportages voor onder andere
Ze zijn beide enthousiaste tuiniers in hun eigen moestuinen.
Wilde venkel & rabarber, Caroline Zeevat en Ans Withagen, nog mooi en net exemplaar (handgeschreven naam op eerste pagina)
Van Dishoeck, Unieboek bv, 2009, vierde druk, paperback, 192 pagina's
ISBN 9789047511908
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / You might also find this interesting
-50%
Zomerfun, Dagmar JeurissenDe beste buitenideeën voor het hele gezin
Hardcover
De meesten van ons kunnen zich de zomers uit hun jeugd nog goed herinneren. Hutten bouwen, bloemenkettingen rijgen, theepartijtjes op het gras en ga zo maar door. Zomerfun…€ 8,95 € 4,50
Kruidenstrip, Hanneke Woerdeman en Willem OvermarsKruidenstrip – Praktisch boek uit 1975 over het kweken, plukken en gebruiken van kruiden. Eerste druk, oblong paperback. Tweedehands exemplaar in goede staat!
€ 16,95
Eten uit de buurt, Michiel BussinkEten uit de buurt – Michiel Bussink laat zien hoe je lokaal eet en je voedselcirkel verkleint. Praktische tips voor moestuin, pluktuin en coöperaties. Zo goed als nieuw exemplaar
€ 8,95
Flowers in the Kitchen, Susan BelsingerA Bouquet of Tasty Recipes — explore the art of cooking with edible flowers in Susan Belsinger’s Flowers in the Kitchen, bursting with recipes, growing tips, and vibrant photography.
€ 16,95
Het ultieme kruidenboekMeer dan 100 kruiden herkennen, kweken en gebruiken
Het ultieme kruidenboek biedt gedetailleerde uitleg over kruidenteelt, recepten en toepassingen. Hardcover, nagenoeg nieuw exemplaar – ideaal cadeau voor tuiniers en foodies.€ 28,95
Handboek urban gardening, Kevin EspirituStadstuinieren met een kleine tuin, balkon of terras
Praktische gids met doe-het-zelf tuintips, hydrocultuur en balkonmoestuinplannen voor beginnende én ervaren tuiniers in kleine ruimtes. Nederlandstalige editie.€ 16,95
Herman over bonen, Herman den BlijkerOntdek smakelijke recept- en achtergrondverhalen over bonen in dit inspirerende kookboek van Herman den Blijker – heerlijke plantaardige gerechten voor elke dag. Hardcover. Als nieuw
€ 14,95
Lekker voor later, Gladys MannInmaken en bottelen voor elk seizoen.
Hardcover, retro-omslag
Lekker voor later van Gladys Mann is een praktische gids vol recepten en tips voor het conserveren van groenten, fruit, jam en meer – ideaal voor de duurzame thuiskok.€ 11,95
Duurzaam tuinieren, Anne WieggersEen inspirerend en praktisch tuinboek dat laat zien hoe je zelfs met een balkon of kleine tuin een paradijs voor mens én natuur creëert.
We worden dagelijks om de oren geslagen met cijfers over massale insectensterfte, het…€ 16,95-47%
De andere groenten, Jean VanhoofTuinieren en koken met nieuwe en oude groenten
Hardcover
De andere groenten biedt een kijk op vergeten en minder bekende groenten. Jean Vanhoof vertelt waar deze groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze zelf kunt telen en…€ 16,95 € 8,95
