De tao van stamppot, André Wolf
Koken met lichaam ziel en geest
Eerste druk, 1999
Vrijwel nog als nieuw exemplaar (geschikt als cadeau)
De tao van stamppot is geen gewoon kookboek, maar een rijke verzameling recepten, verhalen, anekdotes, dialogen, tips, parabels, grapjes en spirituele adviezen. Het boek is gedeeltelijk opgezet als verhaal, met de Chinese keukengod Jo Kwan in de rol van bemiddelaar tussen het hemelse en het aardse. Wolf combineert het taoïsme met Escoffier, en meditatie met aardappels jassen; zijn boek is een huwelijk tussen de The Tao of Pooh en Chicken Soup for the Soul. Het soevereine maal dient bij Wolf als metafoor voor een leven dat ten volle geleefd wordt. Dit met veel humor en kennis van zaken geschreven kookboek vertelt hoe je zo'n maal kunt bereiden.
De tao van stamppot, André Wolf, vrijwel nog als nieuw exemplaar
Becht, Haarlem, 1999, eerste druk, paperback, 256 pagina's
ISBN 9023010124
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / You might also find this interesting
Tools for Cooks, Christine McFaddenKeukengerei van A tot ZHardcover
Welke pan past bij een gerecht, waarop let je bij de aanschaf van een mes en wanneer is speciaal keukengerei nuttig? In Tools for Cooks verbindt Christine McFadden de inrichting van de keuken met…€ 8,95-32%
De aardappel, Alma HuiskenAlles over de pieper
Met vele receptenHardcover
Aanbeden door de Inca`s, gemanipuleerd door de wetenschap en bijna over de gehele wereld gegeten: de aardappel. Alma Huisken belicht de geschiedenis en geeft duizend-en-één…€ 17,50 € 11,95-51%
Kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten, Herman de Blijker, NIEUW BOEKHet gebruik van je zintuigen is belangrijk bij het herkennen van kwaliteitsproducten. In dit boek leert Herman de Blijker je te kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten.
Fotografie John Vane
Kijken, knijpen,…€ 24,50 € 11,95
Jouw moestuin, Clare FosterDe onmisbare gids voor een succesvolle oogst
Of je nu heerlijke en gezonde voeding wilt kweken, het kantoor wilt ontvluchten
of met gelijkgestemde tuiniers wilt omgaan, een moestuin of volkstuin kan het
antwoord op je dromen…€ 18,95Tip van Stip
Een pleidooi voor echt eten, Michael PollanManifest van een eter
We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we niet alleen zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar…€ 14,95
Het dovemansorendieet, Maarten 't HartOver zin en onzin van gewichtsverlies
Hardcover
Hoe komt het dat t Hart zijn hele leven broodmager is gebleven, terwijl hij een weergaloze schrokop is? Hoe at hij vroeger en hoe eet hij nu? Het komt allemaal aan bod in dit…€ 11,95-47%
Wat is nu gezond?, Prof. dr. Martijn B. KatanFabels en feiten over voeding
Prof. dr. Martijn B. Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid.
Hij loopt met de lezer de dag door en geeft aan wat bewezen gezond is, wat…€ 8,50 € 4,50
Koks en keukenmeiden, Johannes van Dam en Joop WitteveenAmsterdamse kookboeken uit de Gastronomische Bibliotheek en de Bibliotheek van de Universiteit van Amsterdam
Koks en keukenmeiden gebruikten ze, Johannes Van Dam en Joop Witteveen lezen ze: Waarom nam een arts in de zeventiende…€ 8,95
AardappelenMeer dan 100 onmisbare recepten
De aardappel is een van de populairste en meest veelzijdige groenten, die over de hele wereld wordt verbouwd. Aardappelen zijn een rijke bron van voedingsstoffen, ze bevatten veel vezels en weinig…€ 4,50
