Toetjesbijbel – Rutger van den Broek
Van crumple tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlova
Vrijwel nog als nieuw exemplaar
Paperback
Met ruim 300 recepten is de Toetjesbijbel het meest complete handboek voor iedereen die gelooft dat het diner pas echt begint bij het dessert.
Van ambachtelijke vanillevla en klassieke Franse crêpes tot exotische verrassingen van over de hele wereld: Rutger van den Broek biedt in dit lijvige naslagwerk een schat aan inspiratie. Of je nu op zoek bent naar een fruitig nagerecht, een machtige chocoladecreatie of een ouderwetse pudding, dit boek leidt je stap voor stap door het proces. Met duidelijke instructies en handige baktips zorgt de auteur ervoor dat zelfs de meest complexe desserts, zoals een perfecte pavlova of een zijdezachte crème brûlée, voor iedereen haalbaar zijn.
Conditie & specificaties
Conditie: Vrijwel in nieuwstaat. Een fris en ongebruikt exemplaar.
Bindwijze: Paperback (handzaam formaat voor in de keuken).
Druk: Eerste druk van deze editie, 2022.
ISBN: 9789048875146
Over de auteur
Rutger van den Broek werd bekend als de allereerste winnaar van Heel Holland Bakt. Sindsdien is hij uitgegroeid tot een van Nederlands meest geliefde bakexperts. Zijn 'Bijbel'-reeks staat bekend om de betrouwbare receptuur en de toegankelijke schrijfstijl, waardoor zijn boeken onmisbaar zijn in de keuken van zowel de beginnende als de gevorderde thuisbakker.
Productinformatie
Taal: Nederlands
Pagina's: 480
Afmetingen: 20,0 x 14,6 x 2,3 cm
Uitgever: Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam
Categorieën: Kookboeken, Desserts, Bakken
Prijs exclusief verzendkosten
GRATIS verzending binnen Nederland bij besteding van € 50,00 of meer.
Onze boeken worden zorgvuldig verpakt en verzonden.
Dit vindt u misschien ook interessant / You might also find this interesting
Zuivel van ver & dichtbij, Ineke BerentschotZuivel van ver & dichtbij is het vierde deel in de succesvolle culinaire serie Van ver & dichtbij. In dit prachtige zuivelboek treft de geïnteresseerde culinaire lezer naast oude streekgerechten als Zeeuwse roomboterbabbelaars en…
€ 14,95
Het grote boek met dessertsEen ruim aanbod van recepten voor (zoete) nagerechten, inclusief klassieke desserts en een aantal bakrecepten.
Hardcover
'Wat krijgen we toe?' is een vraag waarin hooggespannen verwachtingen doorklinken. Als u graag complimenten…€ 14,95
Cheesecake, Keda BlackCheesecake – 29 inspirerende recepten met roomkaas, van klassieke New York cheesecake tot hartige en vegan varianten. Praktische baktips van Keda Black. Hardcover. Nederlandstalige editie.
€ 11,95
Faites votre pâtisserie comme Lenôtre, Gaston LenôtreC'est possible et ce n'est pas difficile grâce à cet ouvrage, le premier d'une série à laquelle l'auteur pense depuis de nombreuses années. En effet, Gaston Lenôtre a voulu écrire un livre pratique pour toutes les boulangers amate
€ 59,95
Taarten van Abel, Siemon de JongTaarten van Abel – Het boek bij het bekroonde VPRO-programma. Creatieve taarten, tips en verhalen van kinderen. Hardcover, eerste druk (2004), Siemon de Jong.
€ 16,95
The Great British Bake Off, Linda CollisterThe book of The Great British Bake Off 2016
Hardcover
Like new
Over 100 recipes from simple to showstopping bakes and cakes
Perfect cakes & bakes to make at home
With recipes by Mary Berry & Paul Hollywood and the bakers of…€ 14,95
Koekboek, André Leenes en Camilla ZeguersMEER DAN 300 GEZELLIGE EN HEERLIJKE BAKRECEPTENHardcover
Vintage kookboek uit jaren '70
Eerste druk, 1978
Schaars! (slechts één stuks op voorraad)
Nog in mooie staat
Hoe zag het Nederlandse baklandschap eruit in de late jaren…€ 28,95Bekroond!
Melk & Dadels, ROSE stories in samenwerking met Nadia Zerouali100 geheime recepten van Marokkaanse moeders
Hardcover
Uniek kookboek ontstaan uit liefde voor de Marokaanse keuken en de wens om de culinaire geheimen, die overgaan van moeder op kind, niet verloren te laten…€ 14,95
