The Old-Time Brand-Name Cookbook, Bunny Crumpacker
Recipes, Illustrations, and Advoce from the Early Kitchens of American's Most Trusted Food Makers
Take a tantalizing journey back in time to an era when good food invoked coziness, friendliness, and Home Sweet Home in the pages of The Old-Time Brand-Name Cookbook. This entertaining gastronomic cele- bration is filled with delectable classic,recipes of yesteryear's all-time favorite dishes—culled from food writer Bunny Crumpacker's extensive recipe pamphlet collection and updated for today's kitchen. This engaging compilation includes:
• Simple, hearty dishes from America's most beloved food makers including Borden's, Carnation, Heinz, and Gold Medal
• A fullxange of recipes from starters, soups, and salads to breads, main dishes, vegetables and desserts. Creamy Tomato Soup, bubbly Cinnamon Toast, Mrs. Frank Sinatra's robust Spaghetti and Meat Balls, and luscious Frozerv Chocolate Mousse are just a sampling of the favorites contained within
• Lively anecdotes that provide informative and entertaining behind-the-scenes stories of innovative foods and food products such as gelatin, baking powder, and frozen vegetables
• Hundreds of charming, colorful illustrations, plus priceless advice on a range of topics—from toasting bread properly to making butter last longer—along with fun quotes and advertising pitches of the day
A must for every cook's library.
Language: English
The Old-Time Brand-Name Cookbook, Bunny Crumpacker, good copy (the book is completely intact, but the dust jacket has clear signs of use).
Abradale Press, hardcover with dust jacket, 23.6 x 18,6 x 2,0 cm, 124 pages
ISBN 0810982099
Price without shippeing costs
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
- The Book of Preserves, Mary Norwak
Jams, Chutneys, Pickles and Jellies
With its variety of jams, jellies, chutneys, mustards, and syrups to choose from, The Book of Preserves provides a wealth of traditional country recipes. Illustrated in color with step-by-step…€ 18,95 - Take Away, Jean-François Mallet
Dit boek is op voorraad in ons magazijn in Nederland en snel beschikbaar
Hardcover
Take Away invites readers on a visual voyage into open-air markets and food stalls with hawkers and vendors the world over, seen through the lens…€ 28,95 - Hoe word ik een goddelijke huisvrouw?, Nigella Lawson
De kunst van lekker eten uit de oven
In dit prachtige boek onthult Nigella Lawson het geheim van koken uit de oven. In een druk bezet leven kan het bakken van een taart of een schaal muffins meer voldoening geven dan het bereiden…€ 28,95 - Tropische en subtropische vruchten en groenten, Ole Host en Harry Berggreen
Dit boek is bedoeld voor al diegenen die belangstelling hebben voor de vele exotische vruchten en groenten die in steeds toenemende mate onze winkels gaan vullen. Doch ook voor de toerist in de tropen en subtropen is het door…
€ 14,95 - De Volkskeuken, Yvone Gnirrep
Een selectie van honderdvijftig afleveringen uit de dagelijkse rubriek 'De Volkskeuken' in De Volkskrant, verschenen in de periode 2001 tot najaar 2004. Een bron van inspiratie voor de kookliefhebber, maar omdat uitgeknipte…
€ 8,95 -29%
Wat te koken & hoe te koken, Jane HornbyHardcover (gebonden in harde kaft met stofomslag)
Zo goed als nieuw exemplaar
Het ultieme stap-voor-stapboek voor iedereen die zijn favoriete maaltijd perfect wil bereiden, geschikt voor beginners en gevorderden.
Honderd…€ 34,95 € 24,95- The Nordic Kitchen, Claus Meyer
One year of family cooking Claus Meyer
Book by noma co-founder Claus Meyer
Noma that was voted the best restaurant in the world several times!With its focus on vegetables, seasonality, foraging, flavour, and its lightness of…€ 28,95 - Faites votre pâtisserie comme Lenôtre, Gaston Lenôtre
C'est possible et ce n'est pas difficile grâce à cet ouvrage, le premier d'une série à laquelle l'auteur pense depuis de nombreuses années. En effet, Gaston Lenôtre a voulu écrire un livre pratique pour toutes les boulangers amate
€ 59,95 - Fresh from the Farmers' Market, Janet Fletcher
Year-round recipes for the pick of the crop
Farmers' markets are thriving all over the country, treating shoppers to an astonishing array of fruits and vegetables. Noted food writer Janet Fletcher and acclaimed photographer…€ 18,95 - Kafka's soep, Mark Crick
een overzicht van de wereldliteratuur in 14 recepten
Heb je je ooit afgevraagd hoe Jane Austin een roerei zou maken? Welke maaltijd Gabriel Garcia Marquez een ter dood veroordeelde zou serveren? Hoe Kafka’s soep de uitkomst van…€ 14,95