-47%
Wat is nu gezond?, Prof. dr. Martijn B. Katan
Fabels en feiten over voeding
Prof. dr. Martijn B. Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid.
Hij loopt met de lezer de dag door en geeft aan wat bewezen gezond is, wat een fabel is en wat nog niet bekend is wegens het ontbreken van goed onderzoek.
Martijn Katan, hoogleraar voedingsleer aan de Vrije Universiteit van Amsterdam, is een van de meest gerespecteerde en meest geciteerde voedingsonderzoekers ter wereld. Hij is lid van de Gezondheidsraad, schreef mee aan het invloedrijke advies over voeding van de Wereld Gezondheids Organisatie, en is als enige voedingswetenschapper verkozen tot lid van de Koninklijke Akademie van Wetenschappen.
Wat is nu gezond?, Prof. dr. Martijn B. Katan, net exemplaar
Uitgeverij Bert Bakker, 2008, paperback, 198 pagina's
ISBN 9789035131330
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
De mooie voedselmachine, Giulia EndersAlles over darmen, een onderschat orgaan.
Je darmen zijn de belangrijkste adviseur van ons brein. Als je lekker in je vel wilt zitten, gelukkiger wilt leven en gezond oud wilt worden, moet je dan ook goed voor je darmen zorgen.…€ 12,50
Dieren eten, Jonathan Safran FoerTot enkele jaren geleden was Jonathan Safran Foer afwisselend vegetariër en vleeseter.Toen hij echtgenoot en vader werd, stelde hij zichzelf de vraag: waarom eten we dieren? En zouden we ze ook eten als we wisten hoe ze op ons…
€ 8,95Tip van Stip
Metamorfose, Wim de RidderDe nieuwe welvaart
Bijna iedereen beschikt inmiddels over geavanceerde elektronische apparatuur. Deze ontwikkeling is revolutionair. Zelfrijdende auto's zorgen voor minder verkeersongelukken, zelfgeproduceerde elektriciteit voor…€ 18,95 € 11,95
Alle grote wereldproblemen en hun oplossingen. Doe mee!, Elena SimonsHet gaat de verkeerde kant op met de wereld, maar dat is geen reden om het erbij te laten zitten. Integendeel! Elena Simons toont op heldere wijze hoe de grote wereldproblemen (milieuvervuiling, armoede, oorlog en ziekte) met…
€ 4,50
Encyclopdie van misvattingen, Hans van MaanenBent u er ook van overtuigd dat:
- de Rijn bij Lobith ons land binnenkomt;
- Nederland op 5 mei 1945 werd bevrijd;
- eskimo's twintig woorden voor sneeuw hebben; -
- muziek in mineur treurig is;
- je blind wordt als je op je…€ 8,95
Het dovemansorendieet, Maarten 't HartOver zin en onzin van gewichtsverlies
Hoe komt het dat t Hart zijn hele leven broodmager is gebleven, terwijl hij een weergaloze schrokop is? Hoe at hij vroeger en hoe eet hij nu? Het komt allemaal aan bod in dit autobiografisch…€ 8,95
Morosofie, Matthijs van BoxselEncyclopedie van de Domheid deel 2
Dwaze wijzen en wijze dwazen in Nederland en Vlaanderen
Morosofie is het tweede deel van de Encyclopedie van de Domheid. Hierin staan Nederlandse en Vlaamse denkers centraal wier theorieën…€ 18,95
De kleine verlossing of de lust van ontlasten, Midas DekkersVergeleken bij alle aandacht voor koken en eten steekt die voor spijsvertering en poepen schril af. Net alsof al wat naar binnen gaat er nooit meer uit komt. Poep bevindt zich in het verdomhoekje waar eerder de seks huisde.…
€ 11,95
De tao van stamppot, André WolfKoken met lichaam ziel en geest
De tao van stamppot is geen gewoon kookboek, maar een rijke verzameling recepten, verhalen, anekdotes, dialogen, tips, parabels, grapjes en spirituele adviezen. Het boek is gedeeltelijk opgezet als…€ 8,95Tip van Stip
Weten vraagt meer dan meten, Christien Brinkgreve, Sanne Bloemink en Eric Koenen.Tip van Stip
Hoe het denken verdwijnt in het regime van maat en getalVanaf de conceptie wordt de groei van het embryo tegen het gemiddelde afgezet. Hetzelfde geldt voor schoolprestaties. In veel maatschappelijke domeinen heersen…€ 8,95
