Gesigneerd!
Zoete & hartige heerlijkheden, Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks
Ontbijt, lunch en patisserie van Gartine
Hardcover
Zo goed als nieuw exemplaar inclusief de kleurijke omslag
Gesigneerd door Kirsten Eckhart met korte, handgeschreven opdracht, ook namens Willem-Jan Hendriks.
Eerste druk, 2010
Met prachtige en sfeervolle foto's van vooraanstaand fotograaf Jeroen van der Spek. Styling door Cyn Ferdinandusse.
Verrukkelijke recepten voor ontbijt, lunch en ook high tea
Dit prachtige sfeerboek bevat ruim 80 recepten, zoet en hartig, bereid met verse ingrediënten. Recepten van Gartine, momenteel een van Nederlands meest populaire culi-adressen. In de Frans georiënteerde keuken worden vrijwel alleen producten gebruikt uit eigen moestuin. Alles is dus kakelvers.
Dit boek is ingedeeld op jaargetijde, zodat de lezer zelf ook verse ingrediënten kan gebruiken. Misschien zelfs uit eigen moestuin, momenteel een steeds populairdere trend. Met heerlijke recepten zoals filodeeg met zomergroenten en briochebrood met forelmousse. De passie voor patisserie blijkt uit gerechten als de fluwelige chocoladetaart en de verrukkelijke cheesecake met witte chocola. Voor iedereen die van een bijzonder ontbijt, een verrukkelijke lunch of originele high tea houdt, biedt dit boek tal van inspirerende recepten. Allemaal gemaakt met seizoensproducten, allemaal héél erg lekker en allemaal afkomstig uit de keuken van Gartine.
Zoete & hartige heerlijkheden, Kirsten Eckhart en Willem-Jan Hendriks, zo goed als nieuw exemplaar, gesigneerd
Uitgeverij Terra Lannoo B.V., Arnhem, 2010, eerste druk, 184 pagina's
ISBN 9789089891778
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / You might also find this interesting
Bijzondere recepten van Kaatje bij de SluisHardcover (gebonden in linnen kaft met stofomslag)
Vrijwel nog als nieuw exemplaar
In nauwe samenwerking hebben eigenaars Anneke en Fons van Groeningen en chefkok André Mol van restaurant Kaatje bij de Sluis een unieke…€ 28,95Gesigneerd!
Rotterdams straatvoer, Erik van LooFotografie So Kiem Hwat
Met columns van Carin Leenders de Vries
Hardcover
Gesigneerd door Erik van Loo
Vrijwel nog in nieuwstaat
Erik van Loo, meester-kok en eigenaar van Restaurant Parkheuvel, struint Rotterdam af op zoek…€ 35,00Signed!
Chicken and Charcoal, Matt AbergelYakitori, Yardbird, Hong Kong
The first cookbook from cult yakitori restaurant Yardbird in Hong Kong puts the spotlight on chicken - taking grilling to a whole new level
Including signed (by Matt Abergel and Joris Bijdendijk)…€ 35,00
East London Food, Rosie Birkett and Helen CathcartThe people, the places, the recipes
Written and compiled by Rosie Birkett
Photography by Helen Cathcart
Hardcover
First edition, 2016
East London has become the most exciting place to eat in the UK. Home to a vibrant and…€ 21,95
Snacks & lunchgerechten, Isabel Brancq-LepageMet foto's van Gwenaël Quantin
Een bijzonder en inspirerend boek met 120 supersmakelijke en gemakkelijke recepten om te eten als lunch, bij de thee, de borrel of gewoon lekker met een wijntje in de buitenlucht. Hier vind je van…€ 16,95
Piri piri & sardientjes, Tessa KirosDe smaak van Portugal
Hardcover (gebonden in harde kaft met stofomslag en leeslint)
Zo goed als nieuw exemplaar
Volgens Tessa Kiros is niets zo kenmerkend voor een land als het eten.Het vormt een deel van een grote lappendeken…€ 18,95Tip van Stip
De smaak van Amsterdam, Sarah Bosmans en Merel Klein700 jaar stedelijke eetcultuur
Met een bijdrage van:
Maarten Hell, Floor Meijer, Lenno Munnikes, Margriet de Roever, Marleen Willebrands en Justyna Wubs-Mrozewicz
Bij Amsterdams eten en drinken denken we al snel aan tafelzuur,…€ 45,00
Het Love & Lemons Kookboek, Jeanine Donofrio100 zonnige variaties met verse groenten
Hardcover (gebonden in harde kaft, met leeslint)
Eerste druk, april 2016
Zo goed als nieuw exemplaar
Nederlandstalige uitgave
In dit kookboek vind je op alfabetische volgorde meer dan…€ 28,95
Het nieuwe Forest Feast kookboek, Erin GleesonSimpele vegetarische menu's om te genieten met familie en vrienden
Hardcover
Nederlandstalige edtie
In de magische wereld van Forest Feast is elk samenzijn met vrienden en familie een reden tot feest. Of het nu een cocktailparty…€ 28,95
