Kermissen, Koersen & Flandriens, Robrecht Wolters, Frank Croes en Tom Vander Sande
Typische recepten voor Belgische gerechten uit het volksleven
België staat bekend om zijn braderijen, pensenkermissen, buurtfeesten en kermiskoersen. Dit boek wil de sfeer van die feesten aan de lezer overbrengen aan de hand van beeldrijke reportages over het kermisgebeuren. Daarnaast is Kermissen, koersen en Flandriens een receptenboek voor het bereiden van de typische gerechten die bij al die feesten horen. De smakelijkste wafels, de sappigste oliebollen en de heerlijkste frieten... de receptuur van deze gerechten is met dit boek geen geheim meer. Maar er staat ook informatie in over de ingrediënten en hun bereidingswijze, en over telers en producenten.
Robrecht Wolters is een begenadigd kok die publiceert in diverse boeken en tijdschriften. Culinair fotograaf Frank Croes zorgde voor de prachtige foto's en journalist Tom Vander Sande voor achtergrondinformatie.
Kermissen, Koersen & Flandriens, Robrecht Wolters, Frank Croes en Tom Vander Sande, net exemplaar
The House of Books, 2005, Vianen Antwerpen, eerste druk, paperback, 24, 1 x 23,1 cm, 96 pagina's
ISBN 9044312375
Prijs exclusief verzendkosten
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
Portret met garnaalkroket, Isabel Miquel ArquesMet meer dan 40 portretten en bijbehorende stillevens illustreert de Spaanse fotografe Isabel Miquel Arques haar levenswandel door het Belgisch culturele leven. Zij geraakte er gefascineerd door het grote aantal kunstenaars, maar…
€ 35,00-52%
BELGO kookboek, Denis Blais en André PlisnierDe recepten van het origineelste Belgische restaurant buiten Belgie - officieel verkozen tot het beste restaurant van Londen
Leer mosselen bereiden op twintig verschillende manieren. Ontdek het geheim om de beste frieten ter…€ 18,50 € 8,95
België Holland, Marc Steculorum en Bart SorgedragerVoetbal in de lage landen
Eerste druk, 2000
Nog mooi en net exemplaar
Met bijdrage van:
Dirk Braeckman, Elisabeth Broekaert, Herman brusselmans, Bert Danckaert, Carl De Keyzer, Freya Maes, Inge Grognard & Ronald Stoops, Marc…€ 14,95
De helaasheid der dingen, Dimitri verhulstFilmeditie
In De helaasheid der dingen keert de schrijver terug naar zijn geboortegrond in het Vlaamse Reetveerdegem. We maken kennis met zijn vader, die zijn paar uur oude zoontje in een postzak op zijn fiets langs alle kroegen…€ 14,95
Belgian Solutions, David HelbichVolume 1
Belgian solutions is first of all a title, that became a way of speaking: 'Look, a Belgian solution.' It all started with me stopping to take pictures of situations that I later began publishing on Facebook under this…€ 14,95
De Volkskeuken, Yvone GnirrepEen selectie van honderdvijftig afleveringen uit de dagelijkse rubriek 'De Volkskeuken' in De Volkskrant, verschenen in de periode 2001 tot najaar 2004. Een bron van inspiratie voor de kookliefhebber, maar omdat uitgeknipte…
€ 8,95
De bijbel van 100 jaar Tour, Jean NelissenDe fabuleuze geschiedenis van een eeuw lijden op een fiets
Sentiment Drama Triomf Fascinatie Moord en alle klassementen
Een sentimentele reis door 100 jaar Tour de France
Zo goed als nieuw exemplaar
Jean Nelissen beleefde als…€ 18,95
De Ardennen, Hans OlinkDe ontdekking van een grensland
In dit meeslepende boek deelt Hans Olink de geheimen van de Ardennen als onbekende grensland en fascinerend kruispunt van vele culturen tussen België, Duitsland en Frankrijk, vlak om de…€ 11,95
Arm België, Charles BaudelaireVertaald, bewerkt en van een inleiding, noten en een nawoord voorzien door Joyce & Co
Oorspronkelijke titel: 'Pauvre Belgique' (1864)
Kattengat-boeken
Eerste druk, 1975
Nog uitzonderlijk net exemplaar (voor een boek uit…€ 21,95
Eten op zijn Vlaams, Louis Paul BoonEen liefdesbetuiging aan het goede Vlaamse eten
'Als je kookt, hoe arm of rijk je ook mag zijn, laat het dan op geen centje steken. Koop liever een paar panty's minder, of draag er geen, en neem in ruil ervoor een kwartkilo echte…€ 8,95
