Play with your Pumkins, Joost Elffers and Saxton Freyman
Text by Johannes van Dam
Pumpkin isn't simply the key ingredient in some of the world's most delicious dishes. The fascinating history and mythology of the pumpkin are enough to inspire, and in the eye of the beholder its beauty is boundless. The creative team of Joost Elffers and Saxton Freymann saw the pumpkin's potential, and they brought to life the many guises of its hidden character for all of us to see.
— A Nose for Design
— The History of the Pumpkin
— The Sacred and the Profane Pumpkin
— Grow Your Own Pumpkin
— The Decorative Pumpkin
— The Pumpkin as Gastronomic Delight All Over the World
— Pumpkin Recipes
— Pumpkin Glossary
— Pumpkin Tips
Joost Elffers is a New York-based producer of innovative visual books. He has created numerous interactive playbooks, including Tangram: The Ancient Chinese Puzzle (Stewart, Tabori & Chang, 1997).
Saxton Freymann is a painter in New York City. He and his remarkable wife, Mia Galison, create award-winning children's toys and gifts for their company eeBoo Corporation.
Johannes van Dam is Holland's most celebrated food writer and its most feared restaurant critic. He is president of the Gastronomic Library Foundation and one of the custodians of its extensive archives.
Language: English
Play with your Pumkins, Joost Elffers and Saxton Freyman, good condition (like new, but with minor signs of wear on the cover. Probably unused.)
Published by Stewart, Tabori & Chang, 1998, hardcover, 20,8 x 16,4 x 1,0 cm, 80 pages
1556708483
Price without shipping costs
Dit vindt u misschien ook interessant / you might also find this interesting
YUMMY!by Oilily/Olly's
The Best Cookbook Ever by Kids
61 recepten van en voor kinderen van over de hele wereld. Geschreven in zes verschillende talen/Written in six different languages: Dutch, German, French, Italian and Spanish
Pak…€ 18,95
Broodtrommelboek, Marije VogelzangHardcover
Een boek vol insprirerende broodtrommelideeën
Liefde gaat door de maag, dat weet iedereen. Dus stop je naast een boterham met pasta of pindakaas, soms wat extra's in de broodtrommel van je kind. Een briefje, of een…€ 8,95
Smullen met pompoen, Nicole van LeeuwenMeer dan 100 bijzondere gerechten
De pompoen is in opmars. De felgekleurde vrucht is vrijwel het hele jaar door te verkrijgen, niet alleen in natuurwinkels, maar ook in steeds meer supermarkten. Pompoen is lekker, veelzijdig,…€ 14,95Gesigneerd!
Alles moet op, Johannes van DamHet grote wandelende buffet waarop de heerlijkheden staan waarmee Johannes van Dam, na de succesvolle bundel Alles warm, de lezers van Intermagazine, Elsevier en Het Parool verblijdde.
De hitsige manipulaties met het promiscue…€ 28,95
River Cafe Kookboek Groen, Rose Gray en Ruth RogersRuth Rogers en Rose Gray staan bekend om hun verfrissende, originele kijk op de Italiaanse cucina rustica, de landelijke keuken. Iedere zomer speuren zij het Italiaanse platteland af op zoek naar nieuwe inspiratie voor The River…
€ 24,95
Roald Dahl's kookboek, Felicity en Roald DahlIn Roald Dahl's kookboek vertellen Felicity en Roald Dahl over de verrukkelijke maaltijden die zij door de jaren heen aan hun vrienden hebben geserveerd in Gipsy House. Het boek bevat vele bijzondere recepten en is doorspekt met…
€ 24,95
Play with Your Food, Joost ElffersAn adventure that Iets you carve and slice your way into forbidden territory. Now you have permission to take nature's healthiest foods and make imaginative, often beautiful creatures out of everyday fruits and vegetables. lt is a…
€ 14,95
De pompoen, Arneo NizzoliGeschiedenis - folklore - oude recepten
Van de oudste recepten tot de culinaire kunst van Arneo Nizzoli en andere beroemde Italiaanse koks
Gebonden in harde kaft met stofomslag
Folklorisch kookboek
Met recepten van enkele van…€ 11,95
